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      水果行情

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      一整個大期待!榴蓮已大規模上市!

      摘要:一整個大期待!榴蓮已大規模上市!

      人間四月,芳菲初歇,是夏的前奏,也是春的告別。

      四季更替,適時而 '食' ,四月是榴蓮成熟的季節,也是品鮮的時節~

      榴蓮幾乎全年都有,但大量上市是在3~10月,從4月開始榴蓮越來越多,到5~8月迎來旺季。

      目前在金華水果批發市場上榴蓮品種以泰國金枕為主,也有少部分越南干堯和泰國托曼尼。

      價格相對于3月來說持續走低,走貨體量持續增長,目前市場內泰國金枕的價格A6:750-800元/箱;B6:700元/箱左右。接下來基本就是金枕的主場,價格會繼續跌落。

      泰國金枕(Monthong)

      外形呈橢圓狀,果刺粗大,尾部蒂頭尖,成熟后果皮呈金色。肉多核細,果肉淡黃色,清甜中帶點酒味,但與其他品種相比味道最清淡。

      越南干堯(Kanyao)

      干堯榴蓮最大的亮點,是個頭都不大,普遍3-6斤的重量,甚至更小的也有。在堅硬帶刺的外殼下,是金黃飽滿的香甜果肉~

      托曼尼(puang manee )

      果型多以偏圓錘形為主,類似于天馬流星錘,果刺較密且尖,是被認為口感最接近馬來西亞貓山王的品種,因此托曼尼榴蓮也有“泰國貓山王”的稱號。托曼尼榴蓮的特點是個小皮厚籽大,果肉顏色偏黃,口感香甜軟糯。

      注意事項

      榴蓮不可與酒一起食用:因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用。

      特別關注

      榴蓮含有的熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少食。

      養生方面

      中醫認為:榴蓮性質溫熱,若吃得太多,會令燥火上升出現濕毒的癥狀。想緩解不適,可以飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

      發布者:胡城璐   點擊數:250   發布時間:2023-04-18 14:53:31
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